『ホスピタリティ・デザイン論』 著者 : 徳江順一郎［著］ 発行形態 : 書籍 判型 : A5 頁数 : 256頁 ISBN : 978-4-7944-2484-6 C-CODE : C3034 価格 : 2,400円+税 詳細 ホスピタリティとおもてなしの違いは何か。宿泊施設の設備を取り上げて解説した。 目次 　第１章　ホスピタリティ概念とホスピタリティ産業 　第２章　ホスピタリティ産業におけるハードの重要性 　第３章　建築とは？　インテリアとは？ 　第４章　西洋建築史 　第５章　日本建築史 　第６章　ホスピタリティ施設の概要 　第７章　改築，改装，リノベーションなど

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