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おすすめの1冊
これだけはおさえたい! 保育者のための子どもの保健T[第4版]
平成30年施行の新保育所保育指針に対応。イラスト,ワークシートも充実の決定版。
過去おすすめの1冊
イベント・書店情報
イベント開催時に,お知らせいたします。
過去のイベント情報
2018-2019年度版図書目録ができました。
販売に役立つ情報をお届けします。
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掲載した広告の一部をご紹介いたします。
出版業界を学べる充実の内容です。
おもてなしの経営学
おもてなしの経営学[震災編]
―東日本大震災下で輝いたおもてなしの心―
東日本大震災発生時,そしてその後の体験談を女将たちが自らの言葉で語っています。
災害に備え旅館ホテルはいかにあるべきか,考えるきっかけになる1冊です。
おもてなしの経営学[実践編]
―宮城のおかみが語るサービス経営の極意―
宮城を代表する9名の女将が、旅館経営について、自分の経歴も交えながら熱く語った1冊です。地域との関わりから、こだわりのサービスまで、すべてわかります。
おもてなしの経営学[理論編]
―旅館経営への複合的アプローチ―
従業員の能力を高め,旅館・地域の競争力を向上させるには何が必要なのか? 社会的責任,事業再生などの課題を多方面から分析した。経営やマネジメントからの視点に立った1冊です。
このたび,小社から刊行いたしました,『おもてなしの経営学[震災編]』の一部を紹介いたします。
昨年11月刊行『おもてなしの経営学[実践編][理論編]』に続くシリーズ3作目は,3月11日の東日本大震災で,みやぎのおかみが体験した当時の現場での様子と,これからの復興への想いを熱く語った1冊です。
(画像をクリックすると拡大いたします。)
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