『幻想の資本コスト経営』書評掲載

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[新装版]人新世の開発原論・農学原論―内発的発展とアグロエコロジ一―

人間中心の考え方を越えたところにある新たな開発・農業を提示した新装復刊版。

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『アマンリゾーツとバンヤンツリーのホスピタリティ・イノベーション』特集

小社ではこのたび,『アマンリゾーツとバンヤンツリーのホスピタリティ・イノベーション』を
刊行いたしました。

2大リゾートの魅力が伝わる写真を豊富に掲載し,イノベーションがどのようにして起きたのか,
わかりやすく解説しました。

試し読みがございますので,ぜひ,ご覧ください。

(↓をクリックすると試し読みができます。)

もっと詳しく知りたい方は…

アマンリゾーツとバンヤンツリーの
ホスピタリティ・イノベーション

徳江順一郎[著]

なぜこの2つのチェーンを本書が取り上げているか,それは単に共通項があるからだけではない。どちらも,もともと緻密な計画のもとで,当初から目指されていたリゾートでは必ずしもなかった。むしろ,本来的な目的は他にあった。アマンは個人の別荘,バンヤンツリーはリゾート開発によるホテル誘致である。 読者諸氏にとって,身近に感じることも不可能ではないバンヤンツリーとアマン・リゾーツを事例として取り上げることで,観光の本質,そして観光におけるイノベーションの軌跡を知っていただきたいと考えた次第である。 (第1章より)

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